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笠戸島の海で、すくすくと育った“笠戸ひらめ”は、身が引き締まり、淡泊な味は老若男女問わず多くの方々に楽しんでいただけます。
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| ■4,200円より承ります。ご相談下さい。 |
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| 笠戸ひらめの姿造り |
| (2〜3人前) 3,150円より |
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| 笠戸ひらめ会席 |
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笠戸ひらめ御膳 |
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おしながき
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◆酒肴◆鮃骨せんべい
◆前菜◆三種盛
◆お造り◆鮃のうす造り
◆鍋物◆鮃のしゃぶしゃぶ
◆揚物◆鮃の磯辺揚げ、鮃のしそ揚げ 他
◆冷皿◆鮃豆腐 他
◆御飯◆白飯
◆吸物◆鮃のかま塩焼き浸し ◆香物◆ ◆果物◆ |
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お献立
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◆小鉢二種
◆ひらめ刺身
◆天婦羅
◆鮃釜飯
◆茶碗蒸
◆吸物
◆香物
◆果物 |
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周防瀬戸、笠戸島の自然で、元気いっぱいに育った“瀬だこ”。消化も良く、噛めば噛むほど、味が出ます。疲労回復し、元気のでる「瀬だこ料理」はいかが？ |
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■当料理は、禁漁期間中(9月下旬〜10月下旬)はお休みさせて頂きます。
■前日の午前中までにご予約下さい。
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| 笠戸瀬だこ会席 |
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笠戸瀬だこ御膳 |
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お献立
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◆珍味◆蛸山葵和え
◆小鉢◆蛸柔煮
◆お造り◆瀬蛸の盛合せ
◆鍋物◆蛸のしゃぶしゃぶ
◆揚物◆蛸の天婦羅
◆焼物◆蛸と帆立の味噌焼
◆冷皿◆蛸と生野菜のサラダ
◆御飯◆白飯
◆吸物◆ ◆香物◆
◆果物◆ |
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お献立
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◆小鉢二種
◆瀬だこ刺身
◆天婦羅
◆蛸釜飯
◆茶碗蒸
◆吸物
◆香物 |
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■上記金額は、税込みです。
■ご宴会場、お部屋でのお食事の場合は、別途配膳料を承ります。 |
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笠戸島のもうひとつの名物料理。
年間を通して限られた時期しか味わうことの出来ない美味しさを、是非ご賞味下さい。
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■当料理は、10月〜3月までの冬季限定です。
■写真は、刺身と鍋、雑炊は4人前です。 |
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| 笠戸とらふくコース |
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ふく会席 |
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お献立
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◆ふくひれ酒
◆小鉢◆ふく煮凍り
◆お造り◆ふく刺し
◆揚物◆ふく唐揚げ
◆鍋物◆ふくちり鍋
◆飯物◆ふく雑炊 ◆香物◆
◆果物◆ |
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お献立
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◆先付け◆ふく皮ゼリー
◆小鉢◆白子豆腐
◆お造り◆ふくうす造り
◆鍋物◆ちり仕立て
◆揚物◆ふく天婦羅
◆蒸物◆白子の柚子蒸し
◆御飯◆ふくにぎり ◆吸物◆
◆果物◆ |
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■2名様以上で2日前までにご予約下さい。
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■4名様以上で2日前までにご予約下さい。
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■上記金額は、税込みです。
■ご宴会場、お部屋でのお食事の場合は、別途配膳料を承ります。
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オードブル/皿盛料理
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和食・洋食・中華等、ご要望にお応え致します。立食パーティや研修会、同窓会などにいかがですか！
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■お一人様 3,150円〜
■5名様以上で2日前までにご予約下さい。
■写真はイメージです。ビールなどのドリンクは別途です。 |
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| 皿盛料理(イメージ写真) |
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ちょっとしたパーティも出来ます。 |
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■上記金額は、税込みです。
■ご宴会場、お部屋でのお食事の場合は、別途配膳料を承ります。
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お子様料理
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他にも●お子様うどん（オレンジジュース付）/650円●お子様カレー（オレンジジュース付）/650円等がございます。
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| ■その他、お値段に応じて、おつくりします。 |
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| お子様和定食 |
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お子様洋定食 |
| 2,100円 |
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2,100円 |
| ■ご予約下さい。 |
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■ご予約下さい。 |
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| ■上記金額は、税込みです。 |
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| 季節会席/お一人様 4,200円〜 (お祝い膳や法事等に) ※ご要望に添いやすいお料理です。 |
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お料理の内容は………珍味、小鉢、刺身、お鍋、煮付け、揚げ物、焼き物、蒸し物、酢物、ご飯物(寿司、釜飯、白御飯等)、吸い物、デザート等
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■お値段に応じてですので、上記の全てが出る訳ではございません。
■前日の午前中までにご予約下さい。 |
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| ■上記の写真は全てイメージです。 |
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